Limiter son empreinte carbonne

Organisé par POP l’Assocation, l’atelier 2Tonnes a rencontré un franc succès , samedi 3 décembre.

Cet atelier, animé par Béatrice Lavenant, a proposé aux participants d’explorer le futur en équipe et d’essayer de limiter le changement climatique en atteignant ces fameuses 2tonnes par an et par personne, d’ici à 2050.

​Pour permettre une compréhension systémique des enjeux, l’atelier prend en compte les dimensions individuelles et collectives du sujet, sans oublier le rôle de l’influence, enjeu-clé de la transformation de la société.

En calculant notre empreinte carbone à partir des actions les plus pertinentes selon nous, au niveau individuel et national, on a pu découvrir si elles ont beaucoup d’impact (ou pas !) 

Un “atelier jeune et dynamique, liquidation de l’eco anxiété et multiples rencontres passionnantes” 

Petit compte-rendu de l’Agora de décembre 2022

Bonne discussion lors de l’agora, samedi dernier, à Marly le roi ! Bien que l’on puisse regretter que seuls une vingtaine de POPeurs avaient fait le déplacement.

Après l’accueil des participants par Jean-Marc, nous avons discuté :

  • Finances : le chiffre d’affaires est tout à fait satisfaisant (518 k€ sur les 11 mois, soit une croissance de 16% par rapport à l’année dernière. Ce bon chiffre est à comparer à la tendance à la baisse des magasins BIO (-8% en moyenne)
  • Vie du magasin : Il faut consulter les procédures existantes quand vous avez une interrogation avant de déranger Dominique ou Delphine. En effet elles ont pris brillamment le relais d’Hélène et ne comptent pas leurs heures. Il faut maintenant éviter de les déranger trop souvent pour les laisser se concentrer sur leur travail. Toutes les procédures sont disponibles en cliquant sur ce lien.
  • Créneaux, ouvertures et horaires : Le magasin sera ouvert les 24/12 et 31/12 de 9h30 à 12h45 afin de permettre notamment aux coopérateurs ayant passé des précommandes de venir les récupérer. Et l’inventaire du magasin se fera le lundi 2 et le mardi 3 janvier 2023. Pour se faire, le magasin sera fermé à la vente.
  • Le cercle Gouvernance s’est relancé. Caroline, Bernard, Benjamin et Sabine ont commencé à travailler sur la Constitution. Si les statuts sont le document administratif qui nous représente, la Constitution est notre mode de fonctionnement et le Manuel du Coopérateur en est le mode d’emploi.
  • Les Redevabilités des Cercles : dans le modèle holacratique, les redevabilités sont définies comme les « activités permanentes » d’un cercle. Une redevabilité signifie essentiellement : « Le travail que [les membres d’un cercle] sont censé faire »

Fabriquer des produits lactofermentés …

Ornagnisé par POP l’Assocation, cet atelier a permis aux 12 participants de découvrir le procédé de lactofermentation aujourd’hui utilisé dans le cadre de l’alimentation santé. Après une présentation théorique de cette technique et de ses bienfaits sur la santé, par Valérie Mestre, coopératrice et praticienne en santé naturelle et en thérapies manuelles sur Marly le Roi, chacun a pu passer à la pratique en fabriquant un bocal de légumes lactofermentés pour s’initier à la méthode.

POP la Coop prépare les fêtes de fin d’année

La sélection d’articles de POP la Coop pour les fêtes est disponible !

Le cercle producteur s’est mis en quatre pour vous sélectionner les meilleurs produits. (cliquez sur les images pour télécharger le document)

Dans le catalogue de Noël, de la déco pour les fêtes, des cartes à envoyer, des produits pour les gourmands petits et grands, des idées cadeaux pour la cuisine, pour le bien être, des idées pour les plus grands, pour les enfants et pour jouer en famille, sans opublier les bons cadeaux de POP la Coop !

Tous les tarifs des volailles de la Ferme du Loup Blanc, de la Ferme Fontaine, des poissons des Viviers de Vatierville, des produits festifs de la Charcuterie Cosme sont disponibles dans ce document

Et enfin, pas de Noël sans sapin : cette année POP la Coop propose des sapins Normann du lycée agricole de Saint Germain en Laye.

Venez vite en magasin découvrir ces nouveautés et faire vos cadeaux !

POP la Coop sera ouvert pendant les fêtes :
Lundi 19 décembre après midi
Jeudi 22 décembre après midi
Vendredi 23 décembre et samedi 24 décembre
Lundi 26 décembre après midi
Jeudi 29 décembre après midi
Vendredi 30 décembre et samedi 31 décembre

Prochaine Agora : Samedi 3 décembre 2022

La POP a besoin de vous rencontrer, d’échanger : nous sommes plus qu’un magasin, nous sommes un magasin participatif et coopératif dont l’AGORA constitue le lieu privilégié des échanges nécessaires pour la vie et le fonctionnement de notre communauté et de notre magasin.

Vous pouvez noter dans vos agendas :que la prochaine AGORA aura lieu

  • Samedi 3 décembre de 15h à 18h
  • Salle Luter (Fameux clarinettiste et saxophoniste des années d’après guerre ! ) 
  • de l’Espace André Malraux
  • 29, chemin du clos Courché, 78160 Marly le Roi

Venez nombreux !

Une entrée, un plat et un dessert : l’Atelier Cuisine

Samedi dernier, POP L’Association organisait au magasin un atelier Cuisine animé par Yolande Flambart. Au menu : Dip’ aux champignons, carottes à la marocaine et Tiramisu au pain d’épices. Les participants ont préparé une cuisine santé, variée, savoureuse et relevée, issue du monde entier.

Et les apprentis cuistots se sont bien régalés….

Nouveaux Créneaux et nouveaux horaires à POP

Les nouveaux créneaux et horaires de POP la Coop sont en place

Des créneaux d’1h30 sont en place pour faciliter le service des coopérateurs qui travaillent : jeudi midi de 12h45 à 14h15 et soir de 19h15 à 20h45 et vendredi de 12h45 à 14h15

Et les nouveaux horaires du magasin sont Lundi de 17 h à 19 h, Jeudi de 13 h à 20 h 15, Vendredi de 13 h à 19 h, Samedi de 9 h 15 à 17 h et Dimanche de 10 h à 12 h.