磯自慢 大吟醸純米 エメラルド 　　　　720ml×3本セットです。　　　　　2019年2月製造磯自慢 “大吟醸純米” は、酒米に最好適の特A地区東条産山田錦の特等米を高度に精白て、南アルプス間ノ岳を源泉とする名水大井川伏流水を用いて低温でゆっくりと発酵させます。磯自慢流の麹（こうじ）造りと優良な酵母を利用して、大切に手造りされたお酒は、フルーティな香りとまるい奥深い味わいを持ちます。開封したてのフレッシュな印象はもちろん、グラスに注いだ時間の経過とともに変化していく香味や、舌に感じる丸みの変化もお楽しみいただけます。開封後の香味の変化を味わえるお酒です。冷やし過ぎない温度帯でお召し上がりください。製造元【静岡】磯自慢酒造特定名称 純米大吟醸使用米 山田錦(特A東条産) 50%精米使用酵母 自社培養アルコール分 16度以上17度未満日本酒度 +4～+6酸度/ アミノ酸度1.2#磯自慢#純米大吟醸#エメラルド#日本酒#日本酒セット